全茄子的做法大全家常?全茄子的做法大全家常菜视频
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本文目录
西红柿炒鸡蛋的家常做法
用料
西红柿一个 ,鸡蛋三个 ,鸡蛋家常鸡蛋家常薄荷几瓣,西红西红油适量 ,柿的柿盐适量,做法做法白糖适量
做法
1/3把西红柿切片,窍门鸡蛋打散凉拌,鸡蛋家常鸡蛋家常先放油烧热放鸡蛋煎熟,西红西红捞起来。柿的柿
2/3放点点油炒西红柿 ,做法做法放点水煮 ,窍门煮到西红柿有点烂 ,
3/3放鸡蛋,炒下 ,放点盐就可以起锅,放上几瓣薄荷即可。
鸡蛋炒西红柿正确方法
食材
鸡蛋(100克)
西红柿(150克)
葱、姜 、香葱、盐 、鸡粉(各5克)
白糖(10克)
胡椒粉(3克)
步骤1、将西红柿洗净 ,切成三角块备用,将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。
步骤2 、葱姜切成片,香葱切成末,锅烧热 ,下入5克色拉油 ,把鸡蛋炒熟放入漏勺备用
步骤3、锅烧热,下入10克色拉油 ,待油温七成热左右下入葱姜爆香 ,然后放入备好的西红柿大火翻炒 。
步骤4 、依次加入白糖 、盐、鸡粉 、胡椒粉,改中火炒2分钟,然后放入炒好的鸡蛋 ,大火收汁,翻炒均匀即可完成。
番茄炒鸡蛋最佳做法
西红柿1个 、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许 、五香粉少许 、味极鲜1勺 。
西红柿去皮切块,鸡蛋打入碗中 ,打散备用 ,如果想让鸡蛋更加入味,可以在搅拌的时候加少许的盐,拌匀,热锅热油 ,加入鸡蛋液 ,炒出鸡蛋块 ,盛出备用,锅中底油,加入西红柿块 ,炒出少许的西红柿汁 ,再加入炒熟的鸡蛋块 、盐、白糖 、五香粉 、味极鲜,炒匀最后加入葱花,炒匀就可以出锅了。
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